Zbivanja - predavanje

Odjel za prirodoslovlje i matematiku Matice hrvatske

Predavanje Zvonka Vuka GLJIVE – ČUDO PRIRODE

Četvrtak, 13. prosinca 2018. u 18:00 sati, Dvorana Jure Petričevića, Ulica Matice hrvatske 2, Strossmayerov trg 4, Zagreb

Gljive imaju moć ovladati svijetom, uništiti ga ili spasiti. Gljive su preživjele uvjete u kojima je 75% organizama na zemlji izumrlo. One mogu biti i otrov i jedinstveni spasonosni lijek. Gljive su omogućile nastanak i razvoj stalim živim organizmima na zemlji i više puta su spasile čovječanstvo od masovnog izumiranja. Bez gljiva ne bi bilo ni kruha ni vina, ni piva, neke vrsta cvijeća ne mogu preživjeti bez suživota s određenom gljivom, mnoge vrste lijekova  zasnovane su na izuzetnim svojstvima pojedinih vrsta gljiva. Po svojstvima i sastavu su bliže životinjama nago biljkama, dok se neki još i danas ne mogu pomiriti s činjenicom da su gljive (fungi) svijet za sebe. Uvjeti nastanka, rasta i razmnožavanja su naoko poznati, a zapravo nas još zbunjuju i ostavljaju u čudu. Pojavni oblici, boje, veličine i razne druge poznate i nepoznate karakteristike ostavljaju nas bez daha. Micelij gljive drobi stijene i pretvara ih u plodno tlo. Gljive su određivale tijek povijesnih zbivanja, a danas zaokupljaju interes tisuća znanstvenika u svijetu. Ekologija je postala tema broj jedan, a najnovija istraživanja postavljaju gljive u središte događanja. Na pomolu su postrojenja za preradu otpadnih plastičnih  masa. Kad vidite na ambalaži oznaku EKO, vrlo vjerojatno riječ je o ambalaži proizvedenoj uz pomoć gljiva.

Predavanje će vam, nadamo se, barem malo odškrinuti vrata u taj čarobni svijet, pa ako prihvatite poziv, već pri prvom ulasku u šumu zapitat ćete se: Gdje sam dosad bio i kako je moguće da nisam uočavao taj tajanstveni svijet?

Zvonko Vuk rođen je 1955. u Cerniku kraj Nove Gradiške, gdje je završio osnovnu i srednju školu. Studirao je u Zagrebu te kao inženjer elektrotehnike radio u Zagrebu i inozemstvu. Radost skupljanja šumskih plodova upoznao je još u djetinjstvu, a aktivno se bavi sakupljanjem i upoznavanjem tog čarobnog svijeta posljednjih desetak godina. Godine 2010. uključio se je u rad najstarijeg i najvećeg gljivarskog društva Kamilo Blagaić u Zagrebu. Ubrzo postaje član upravnog odbora društva, a na posljednjoj izbornoj skupštini izabran je za predsjednika društva. Usko surađuje s prof. dr. sc. Romanom Bošcem u gljivarskom društvu i raznim aktivnostima svesrdno podupire njegov rad na podizanju i razvoju Muzeja gljiva u Zagrebu te na oživotvorenju profesorove dugogodišnje ideje o izdavanju knjige s temom podzemnih vrsta gljiva, koja će uskoro biti otisnuta. Zvonko Vuk pojavljuje se kao sugovornik u medijima, radijskih i televizijskih emisija o temi gljivarstva u Hrvatskoj. Sudjelovao je također na snimanjima emisija o Muzeju gljiva, a zadnja je emisija snimljena za kanadsku nacionalnu televiziju na engleskom jeziku. Polaganjem ispita za determinatora gljiva pri Hrvatskom mikološkom gljivarskom savezu (HMGS), stekao je pravo aktivno širiti znanja o gljivama te je održao brojna predavanja u gljivarskom društvu kao i đacima osnovnih i srednjih škola te studentima.



Pregled